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应用表面增强拉曼光谱检测水中抗生素的研究

应用表面增强拉曼光谱检测水中抗生素的研究

自1928年第一种抗生素被发现以来,抗生素被广泛应用于人类、禽兽和水生动物细菌性疾病的控制。与此同时、抗生素被发现对人类健康和环境有很多的危害。很多的抗生素对人类都有毒性反应,而且大量的使用抗生素会产生抗药性,世界各国纷纷出台政策禁止或限制抗生素的使用。但抗生素在水产养殖业的滥用情况屡禁不止,如能实现对养殖水中的抗生素残留的有效检测,对这一现象的监管监控将更容易实施。目前常用的抗生素残留检测方法因各自存在缺陷使其使用受到限制,我国制定的检测标准中常用的高效液相色谱法灵敏度高,但操作繁琐耗时长,不适用于大量样品的高速分析和现场检测。表面增强拉曼光谱是一种可以探测到单分子水平的检测手段,具有信息含量丰富、灵敏度高、准确率高、无需样品预处理、可以实现现场探测等优点,有望实现对养殖水中抗生素的快速检测。

抗生素(antibiotics)是由微生物(包括细菌、真菌、放线菌属)或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类次级代谢产物,能在低微的浓度下干扰其他生活细胞发育功能的化学物质【1】。通俗来讲,抗生素就是治疗各种细菌感染或抑制病微生物感染的药物。自1928年第一种抗生素-青霉素被发现以来,各类抗生素相继被发现并被广泛应用于人类、畜禽和水生动物细菌性疾病的控制【2】。

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