研究一种茶叶含水率在线快速无损测定技术的实现方法。以国标法为对照,探明茶叶输送带动静状 态、摊叶厚度、测量高度、茶叶等级等因素对测定茶叶含水率精确度的影响。结果表明:不同摊叶厚度、茶 叶等级和ck 条件下数据测定值差异显著,动静态和不同测量高度差异不显著;最佳测定参数为:茶叶输送 带速度为0.8 m·s-1、茶样应100%覆盖输送带,并且必须避免外界光线直射到茶样,摊叶厚度为(20±5) mm、 测量高度为(250±50) mm;不同等级的茶样设定不同检测通道,可使测定结果更为精确。
茶叶含水率在线检测犹如茶叶加工过程 的“眼睛”,通过快速、准确地测定和显示茶 叶加工过程含水率的动态变化,使茶叶含水率 的结果控制变为过程控制,对于提高和稳定茶 叶加工质量,实现茶叶加工过程的精准控制具 有重要意义[1-4]。